难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g de poudre d'amande
- 130 g de farine
- 50 g de beurre, en morceaux, et un peu pour le plat
- 80 g de roquefort, émietté
- 500 g d'eau
- 1000 g d'endives, coupées en deux dans la longueur
- 30 g de beurre
- du sel
- du poivre moulu
- 20 g de sucre
- 2 c. à café de miel
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2055.3 kJ / 491.2 kcal
- 蛋白质
- 14.6 g
- 碳水化合物
- 38.8 g
- 脂肪
- 33.1 g
- 饱和脂肪
- 15 g
- 膳食纤维
- 10.9 g
- 钠
- 425 mg
替代食谱
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Riz fondant aux légumes
25 分钟
Gratin de courgettes au curry
1小时 5 分钟
Légumes aux haricots verts
30 分钟
Quiche oignon-fenouil
1小时 10 分钟
Lentilles à la marocaine
50 分钟
Curry de pois chiches et épinards
1小时
Lasagne sans pâte aux légumes
1小时 30 分钟
Maakouda (galettes de pommes de terre)
1小时 5 分钟
Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur
45 分钟
Œufs au nid à la purée de chou-fleur
50 分钟
Pâtes au fenouil et à la sauce tomate
45 分钟
Gratin de brocoli au parmesan
1小时 5 分钟