Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco

Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco

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难易度初级

准备时间 10 分钟

总时间 45 分钟

份量 6 portions

食材

200 g de gruyère, coupé en morceaux
500 g d'eau
1000 g de chou-fleur, détaillé en bouquets
50 g de farine de blé
40 g de beurre, en morceaux
250 g de lait
250 g de lait de coco
½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
2 c. à café de curry en poudre

营养价值: 每 1 portion
热量: 1531.9 kJ / 366.1 kcal
蛋白质: 16.5 g
碳水化合物: 19.1 g
脂肪: 24 g
饱和脂肪: 16.6 g
膳食纤维: 3.6 g
钠: 512.6 mg

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