Patates douces et sauce aux légumes - Gratin de pâtes

Patates douces et sauce aux légumes - Gratin de pâtes

3.7 10 评分

准备工作 1小时 30 分钟

总数 2小时

12 portions

食材

de parmesan en morceaux (3 cm)
100 g
de patates douces (environ 6)
1000 g
d'eau
1000 g
d'oignons coupés en deux
220 g
de poivrons verts en morceaux (4 cm)
200 g
de poivrons rouges en morceaux (4 cm)
250 g
de courgettes en morceaux (4 cm)
300 g
d'huile d'olive
70 g
de purée de tomates en conserve
600 g
de sel
2 c. à café
de poivre moulu
5 - 6 pincée
de pâtes sèches type conchiglie ou canneloni
500 g
de thon en boîte au naturel égoutté
220 g
de beurre doux en morceaux
40 g
de lait
500 g
de farine de blé
40 g
de noix de muscade fraîchement râpée
1 - 2 pincées

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 718.5 mg

蛋白质 16.7 g

热量 1782.7 kJ / 426.1 kcal

脂肪 13.2 g

膳食纤维 6.2 g

饱和脂肪 5 g

碳水化合物 61 g

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