难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g potatoes, cut into 2 cm pieces (peeling optional)
- 1 - 2 pinches sea salt
- 125 g milk
- 25 g butter
- 1 pinch ground black pepper, to season
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 673.5 kJ / 161 kcal
- 蛋白质
- 3.6 g
- 碳水化合物
- 23.5 g
- 脂肪
- 6.3 g
- 饱和脂肪
- 3.9 g
- 膳食纤维
- 2.8 g
- 钠
- 67.5 mg
替代食谱
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Chickpea ratatouille (gut health)
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