难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Ouă
- 6 ouă mijlocii (53-63 g), din frigider
- apă, pentru umplere până la marcajul de 1 l
Sos de iaurt
- 400 g iaurt simplu, (3,6% grăsime)
- 15 g zeamă de limetă, proaspăt stoarsă
- 10 g miere
- ½ linguriță cardamom măcinat
- 1 linguriță piper negru proaspăt măcinat
- 1 linguriță sare
Falafel
- 100 g ceapă verde, tăiată rondele (1 cm)
- 3 căței de usturoi
- 4 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
- 4 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 1 gălbenuș
- 400 g năut, din conservă, clătit și bine scurs
- 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- 1 linguriță coriandru măcinat
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță sare
- 40 g făină
- 1 linguriță praf de copt
- 40 g pesmet
- 1000 g ulei vegetal, pentru prăjire în baie de ulei
- 营养价值
- 每 1 porție
- 热量
- 1696 kJ / 405 kcal
- 蛋白质
- 15 g
- 碳水化合物
- 33 g
- 脂肪
- 24 g
- 饱和脂肪
- 5 g
- 膳食纤维
- 6 g
- 钠
- 563 mg
替代食谱
显示所有Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50 分钟
Paste cu Ragout de legume
45 分钟
Cartofi gratinați
1小时 10 分钟
Salată mediteraneană caldă, cu cușcuș
30 分钟
Hrișcă cu ciuperci
25 分钟
Polenta cu ratatouille
1小时 20 分钟
Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa
30 分钟
Fettuccine Alfredo vegane, cu conopidă
50 分钟
Paste cu roșii și brânză feta
50 分钟
Piure de fasole albă cu spanac
30 分钟
Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate
1小时
Curry de linte cu dovleac la aburi
1小时 15 分钟