难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 250 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 125 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 40 g cukru pudru
- 1 żółtko
- 1 szczypta soli
- 20 g zimnej wody
- 500 - 600 g gruszek, bez gniazd nasiennych, przekrojonych na pół
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao, pokrojonej na kawałki (patrz wariant)
- 2 jajka
- 160 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 2 łyżki cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 营养价值
- 每 1 porcję
- 热量
- 1922 kJ / 459.4 kcal
- 蛋白质
- 6.8 g
- 碳水化合物
- 48 g
- 脂肪
- 27.4 g
- 饱和脂肪
- 16.3 g
- 膳食纤维
- 4.3 g
- 钠
- 50.2 mg
替代食谱
显示所有Kruche ciasteczka z orzechami laskowymi (bezglutenowe)
1h 20 min
Mleczne bułki do odrywania
4h
Mleczne bułeczki z żurawiną
3小时 5 分钟
Bułki wielozbożowe z orzechami
3小时 40 分钟
Thermomix® Party - Przepis 2
1h 5 min
Małe domki z piernika na kubek
5小时 30 分钟
Cynamonowe ciastka na kubek
2小时 30 分钟
Tsunami cake (tort czekoladowy ze spływającą polewą)
6小时 50 分钟
Bułeczki drożdżowe z groszkami czekolady i piankami marshmallow
2小时 30 分钟
Mini Paris-Brest
10小时 40 分钟
Domek z piernika
5小时 30 分钟
Magdalenki (bez glutenu)
1小时