难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 3 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra et un supplément pour huiler
- 430 g de farine à pain et un supplément pour fariner
- 340 g de levain de blé aux pommes, rafraîchi (voir Conseil)
- 225 g d'eau à température ambiante
- 1 c. à soupe de sel
- 1 c. à thé de levure instantanée sèche
- 营养价值
- 每 1 tranche
- 热量
- 864.9 kJ / 206.7 kcal
- 蛋白质
- 5.7 g
- 碳水化合物
- 35.6 g
- 脂肪
- 4.3 g
- 饱和脂肪
- 0.7 g
- 膳食纤维
- 1.3 g
- 钠
- 595.6 mg
替代食谱
显示所有
Petits pains mollets
2小时 15 分钟
Pain au lait (TM5/6 Metric)
2小时 20 分钟
Baguette
3小时 45 分钟
Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)
4小时 40 分钟
Pain artisanal (Betty) Métrique
4h 35 min
Pain de campagne
2小时
Brioches du Carême
1小时 55 分钟
Tortilla de farine
1小时
Naans avec houmous (Hestan Cue™)
无评分
Pain blanc et toutons de Terre-Neuve (Frybread)
无评分
Pain Portugais (Pão de água)
无评分
Focaccia
无评分