Aperitivo: Árbol de Navidad

Aperitivo: Árbol de Navidad

4.3 3 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时

20 piezas

食材

Bizcocho saldado

de queso parmesano cortado en trozos
60 g
de queso Gruyère cortado en trozos
60 g
de harina de trigo
300 g
de polvo para hornear
15 g
huevos
4
de leche
250 g
de aceite de girasol
100 g
nuez moscada en polvo
2 pizcas
albahaca seca
1 cdita
pimienta negra molida
½ cdita
sal
1 cdita
de chorizo en cubitos (0,5 cm)
150 g
de calabacita en cubitos (0,5 cm)
150 g

Crema de quesos

de queso crema
200 g
de mascarpone
60 g
crema para batir (30-40% grasa)
20 g
sal
1 - 2 pizcas

Montaje

de mozzarella, fresco mini quesos
50 g
de jitomate cherry cortados por la mitad
50 g
de aceitunas negras deshuesadas en rodajas
50 g
pepino en rodajas
50 g
de corazones de alcachofa en aceite en cuartos
50 g
de romero
20 g
de zanahoria cortada en estrellas
20 g

难易度

初级

营养价值每 20 piezas

钠 9568.2 mg

蛋白质 171.3 g

热量 20297 kJ / 4851.1 kcal

脂肪 336.6 g

膳食纤维 19.2 g

饱和脂肪 130.4 g

碳水化合物 287.4 g

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