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Kale mash

Kale mash
4.5 2 评分
准备工作 5 分钟
总数 30 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • royal blue potatoes or Desiree potatoes, peeled and cut into evenly sized pieces (2-3 cm)
    1000 g
  • garlic clove
    1
  • sea salt
    1 tsp
  • milk (see Tips)
    250 g
  • kale finely shredded
    120 g
  • unsalted butter cut into pieces
    30 g
  • ground black pepper
    2 pinches
  • extra virgin olive oil to drizzle

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 529.4 mg
蛋白质 8.6 g
热量 1263.1 kJ / 301.9 kcal
脂肪 8.7 g
膳食纤维 6.6 g
饱和脂肪 5.2 g
碳水化合物 49.9 g

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