Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon

Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon

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难易度初级

准备时间 10 分钟

总时间 30 分钟

份量 4 portions

食材

80 g d'oignon, coupé en 4
1 gousse d'ail
300 g de poireaux, coupés en tronçons
300 g d'eau
30 g de vin blanc
480 g de pommes de terre, coupés en morceaux
1 cube de bouillon de poule
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
50 g de pignons de pin
100 g de crème fraîche
100 g de reblochon, en tranches

营养价值: 每 1 portion
热量: 1601.9 kJ / 382.9 kcal
蛋白质: 11 g
碳水化合物: 35.8 g
脂肪: 23.4 g
饱和脂肪: 10.5 g
膳食纤维: 4.7 g
钠: 446.8 mg

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