Petits gâteaux en toile d'araignée

Petits gâteaux en toile d'araignée

5.0 1 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 5 分钟

24 portions

食材

Cupcakes

de sucre
170 g
de beurre non salé à température ambiante
70 g
de beurre d’arachides
70 g
œufs de gros calibre
2
de pâte de vanille
1 c. à thé
de farine blanche à pâtisserie
225 g
de poudre à pâte
1 ½ c. à thé
de sel
¼ c. à thé
de lait entier
255 g
de pépites de chocolat
185 g

Glaçage royal

de sucre
200 g
blanc d'œuf de gros calibre
1
de jus de citron
4 - 5 gouttes

Glaçage

de beurre non salé à température ambiante
170 g
de sucre à glacer
315 g
de cacao en poudre
60 g
de crème à fouetter 30-40 % M.G.
115 g
d'extrait naturel de vanille
1 c. à thé
de colorant alimentaire en gel, noir (facultatif)
1 ½ c. à thé

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 67.5 mg

蛋白质 3.9 g

热量 1336.2 kJ / 319.4 kcal

脂肪 16.1 g

膳食纤维 2.1 g

饱和脂肪 9 g

碳水化合物 42.3 g

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