设备与配件
Biscuits au sucre et aux épices (métrique)
准备工作 20 分钟
总数 1小时 40 分钟
30 morceaux
食材
-
225 g de sucre
-
120 g de gingembre confit séparé 60 g + 60 g haché, pour saupoudrer
-
140 g de graisse alimentaire végétale
-
1 œuf de gros calibre
-
85 g de mélasse
-
285 g de farine blanche
-
1 c. à thé de bicarbonate de soude
-
1 ½ c. à thé de cannelle en poudre
-
1 c. à thé de gingembre en poudre
-
¼ c. à thé clous de girofle en poudre
-
½ c. à thé de poivre noir moulu
-
¼ c. à thé de sel
难易度
初级
营养价值 每 1 morceau
钠
69 mg
蛋白质
1 g
热量
540 kJ /
129 kcal
脂肪
5 g
膳食纤维
0 g
饱和脂肪
1 g
碳水化合物
20 g
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