难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 380 g fasole boabe, uscată (vezi recomandare)
- apă clocotită, pentru înmuiat
- 150 g ceapă galbenă, sferturi
- 1 chilli roșu, lung, jumătăți și fără semințe dacă preferați
- 1 linguriță busuioc uscat
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- 200 g șuncă Speck, bucăți (aprox. 1 cm), sau bacon
- 30 g concentrat pastă de legume (vezi recomandare)
- 30 g muștar de Dijon
- 350 g apă
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 10 g sos Worcestershire (vezi recomandare), sau sare după gust
- 20 g pastă de roșii
- 营养价值
- 每 1 porție
- 热量
- 1669.1 kJ / 397.4 kcal
- 蛋白质
- 19.5 g
- 碳水化合物
- 34.9 g
- 脂肪
- 16.1 g
- 饱和脂肪
- 5.3 g
- 膳食纤维
- 15.1 g
- 钠
- 1205.1 mg
替代食谱
显示所有
Ochiuri la aburi
15 分钟
Cartofi cu usturoi și chimen
1小时
Piure de cartofi
50 分钟
Orez alb, cu bobul lung, fiert
35 分钟
Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi
50 分钟
Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)
1小时 15 分钟
Clătite din cartofi rași
35 分钟
Piure de cartofi și legume
40 分钟
Cartofi cu sos de iaurt
40 分钟
Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă
1小时
Legume prăjite
10 分钟
Legume la aburi cu hummus de conopidă
45 分钟