难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1300 g d'eau
- du sel
- 200 g de carottes, en cubes
- 200 g de courgettes, en morceaux
- 200 g de courge butternut, en dés
- 2 c. à soupe de mélange d'épices, type tikka massala
- 250 g de boisson à la noix de coco
- du poivre moulu
- 250 g de lentilles corail
- 1 bouquet de coriandre fraîche, ciselé
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1653 kJ / 395 kcal
- 蛋白质
- 18 g
- 碳水化合物
- 41 g
- 脂肪
- 16 g
替代食谱
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Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25 分钟
Purée butternut-noisettes
50 min
Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat
55 分钟
Purée aux trois racines
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Dhal butternut et lentilles corail
45 分钟
Ratatouille
55 分钟
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1h 20 min
Crumble courgette et petits pois, sorbet au wasabi
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