设备与配件
Pumpapaj
准备工作 15 分钟
总数 2小时 5 分钟
12 portioner
食材
Pajdeg
-
vetemjöl250 g
-
smör kallt & tärnat150 g
-
stort ägg1
-
vitvinsvinäger1 matsked
-
havssalt1 tesked
Fyllning
-
smör för smörjning
-
emmentalerost i bitar (2 cm)100 g
-
färsk persilja endast bladen1 kvist
-
pumpakött i bitar (2-3 cm)500 g
-
lök delad150 g
-
tärnat bacon150 g
-
olivolja20 g
-
crème fraîche, min. 30 % fetthalt280 g
-
stora ägg3
-
färsk gräslök hackad2 matskedar
-
havssalt1 tesked
-
malen svartpeppar½ tesked
-
malen muskot¼ tesked
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
9.6 g
热量
1571 kJ /
375 kcal
脂肪
29.1 g
碳水化合物
18.9 g
还收录在
Pumpa
11 道食谱
国际
国际