设备与配件
Pizza Margherita
准备工作 25 分钟
总数 2小时 10 分钟
4 portioner
食材
Pizzadeg
-
extra virgin olivolja plus extra för smörjning30 g
-
vatten rumstempererat220 g
-
1 tsk maltextraktsocker1 tsk
-
2 tsk torrjäst, (8 g)färsk jäst smulad20 g
-
vetemjöl special400 g
-
salt1 tsk
Margherita-topping
-
mozzarella i bitar200 g
-
konserverade hackade tomater250 g
-
salt efter smak2 - 3 nypor
-
extra virgin olivolja1 msk
-
färska basilikablad rivna i strimlor10 - 15
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
20 g
热量
2544 kJ /
607 kcal
脂肪
24 g
膳食纤维
4 g
碳水化合物
78 g