
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g parmesanost, i bitar (2 cm)
- 40 g olivolja
- 100 g blandade grönsaker (t.ex. selleri, morot och lök), i bitar (2-3 cm)
- vatten, för tillagning av pasta
- 3 tesked havssalt
-
400
g kalvfärs
或 400 g nötfärs - 1 nypa malen svartpeppar
- 320 g äggpasta, torkad, t.ex. tagliatelle
- 60 g torrt vitt vin
- 50 g lök, delad
- 100 g tärnat bacon (1–2 cm)
- 700 g pumpakött, i bitar (2-3 cm)
- 200 g mozzarella, i bitar (2-3 cm)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1832 kJ / 438 kcal
- 蛋白质
- 26.4 g
- 碳水化合物
- 27.3 g
- 脂肪
- 24.8 g