难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- ulei vegetal, pentru uns
Aluat
- 115 g piure de dovleac
- 115 g smântână fermentată, de orice tip
- 70 g unt nesărat, la temperatura camerei, cuburi (1¼ cm)
- 70 g zahăr
- 55 g lapte integral
- 2 ouă mari (63-73 g)
- 540 g făină de pâine, plus pentru presărat
- 1 lingură drojdie uscată
-
1
linguriță amestec de condimente pentru plăcintă cu dovleac, preparat în casă
或 1 linguriță amestec de condimente pentru plăcintă cu dovleac - 1 linguriță sare
- ulei vegetal, pentru uns
-
340
g unt de dovleac, preparat în casă
或 340 g unt de dovleac - 100 g nuci pecan mărunțite
Glazură
- 140 g zahăr brun
- 115 g cremă de brânză, la temperatura camerei
-
½
linguriță amestec de condimente pentru plăcintă cu dovleac, preparat în casă
或 ½ linguriță amestec de condimente pentru plăcintă cu dovleac - ½ linguriță extract natural de vanilie
- 30 g lapte integral
- 营养价值
- 每 1 bucată
- 热量
- 1820 kJ / 435 kcal
- 蛋白质
- 9 g
- 碳水化合物
- 61 g
- 脂肪
- 18 g
- 膳食纤维
- 3 g