Rulouri cu scorțișoară și dovleac
TM6 TM5

Rulouri cu scorțișoară și dovleac

5.0 (4 评分 )

食材

  • ulei vegetal, pentru uns

Aluat

  • 115 g piure de dovleac
  • 115 g smântână fermentată, de orice tip
  • 70 g unt nesărat, la temperatura camerei, cuburi (1¼ cm)
  • 70 g zahăr
  • 55 g lapte integral
  • 2 ouă mari (63-73 g)
  • 540 g făină de pâine, plus pentru presărat
  • 1 lingură drojdie uscată
  • 1 linguriță amestec de condimente pentru plăcintă cu dovleac, preparat în casă
    或 1 linguriță amestec de condimente pentru plăcintă cu dovleac
  • 1 linguriță sare
  • ulei vegetal, pentru uns
  • 340 g unt de dovleac, preparat în casă
    或 340 g unt de dovleac
  • 100 g nuci pecan mărunțite

Glazură

  • 140 g zahăr brun
  • 115 g cremă de brânză, la temperatura camerei
  • ½ linguriță amestec de condimente pentru plăcintă cu dovleac, preparat în casă
    或 ½ linguriță amestec de condimente pentru plăcintă cu dovleac
  • ½ linguriță extract natural de vanilie
  • 30 g lapte integral

营养价值
每 1 bucată
热量
1820 kJ / 435 kcal
蛋白质
9 g
碳水化合物
61 g
脂肪
18 g
膳食纤维
3 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有