Schweinekoteletts nach koreanischer Art mit Gewürzreis und Pak-Choi

Schweinekoteletts nach koreanischer Art mit Gewürzreis und Pak-Choi

4.3 19 评分

准备工作 45 分钟

总数 1小时 5 分钟

4 Portionen

食材

Marinade und Marinieren des Fleisches

Frühlingszwiebeln in Röllchen (5 mm)
100 g
Knoblauchzehen
5
frischer Ingwer geschält, in dünnen Scheiben
40 g
Orangensaft
145 g
Sojasauce
105 g
Sesamöl
75 g
koreanische Chilipaste (Gochujang), nach Geschmack
30 - 40 g
30 - 40 g Chilipaste, nach Geschmack
brauner Zucker
2 ½ EL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Schweinekoteletts (ca. 3 cm dick)
4

Grillen der Koteletts

Öl zum Bestreichen des Grills

Reis und Pak-Choi

Wasser
990 g
Langkornreis, weiß
240 g
Baby-Pak-Choi der Länge nach halbiert
450 g
Frühlingszwiebeln in Röllchen (5 mm), zum Garnieren

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

钠 1245 mg

蛋白质 47 g

热量 2192 kJ / 524 kcal

脂肪 17 g

膳食纤维 3 g

饱和脂肪 4 g

碳水化合物 45 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Garantiert gelungen! 71 道食谱
奥地利

您可能还喜欢...

显示所有

Krustenbraten mit Malzsauce

Krustenbraten mit Malzsauce

2小时 40 分钟

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

1小时 30 分钟

Chimichangas

Chimichangas

45 分钟

Koreanisch frittiertes Hähnchen

Koreanisch frittiertes Hähnchen

3小时 10 分钟

Meatballs Tikka Masala

Meatballs Tikka Masala

50 分钟

Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme

Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme

1小时 30 分钟

Orientalischer Lammeintopf

Orientalischer Lammeintopf

1小时 10 分钟

Fiakergulasch

Fiakergulasch

2小时 15 分钟

Faschierter Braten - Stefaniebraten

Faschierter Braten - Stefaniebraten

2小时 45 分钟

Gefülltes Brathenderl

Gefülltes Brathenderl

1小时 45 分钟

Putenbrust mit Speck und Erdäpfeln

Putenbrust mit Speck und Erdäpfeln

1小时 25 分钟

Rehragout mit Wurzelgemüse und Rahmerdäpfeln

Rehragout mit Wurzelgemüse und Rahmerdäpfeln

1小时 30 分钟

显示所有