难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Gâteau au chocolat
- 100 g d’arachides grillées à sec, non salées
- 115 g de dattes dénoyautées, coupées en deux
- 2 œufs de gros calibre
- 30 g d'huile neutre par exemple, végétale, canola, carthame
- 1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
- 200 g de babeurre
- 100 g de farine tout usage
- 30 g de cacao en poudre
- 1 c. à thé de bicarbonate de soude
- 1 c. à thé de poudre à pâte
- 1 - 2 pincées de sel
Sucettes de gâteau
- 1 c. à soupe de framboises lyophilisées
- 30 g d’arachides grillées à sec, non salées
- 100 g de beurre d’arachides croquant, non sucré
-
400
g de chocolat noir en morceaux (voir Conseil)
或 400 g de chocolat blanc en morceaux (voir Conseil) - 45 g d'huile neutre par exemple, végétale, canola, carthame
- noix de coco râpée, non sucrée pour l'enrober, qu'il soit cru ou grillé (可选的)
- vermicelles de couleur, pour décorer (可选的)
- 营养价值
- 每 1 morceau
- 热量
- 1147.1 kJ / 274.2 kcal
- 蛋白质
- 6.4 g
- 碳水化合物
- 21.1 g
- 脂肪
- 19.1 g
- 饱和脂肪
- 6.6 g
- 膳食纤维
- 4 g
- 钠
- 125.2 mg
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