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Pane segale e farro

Pane segale e farro
4.0 6 评分
准备工作 15 分钟
总数 4小时 30 分钟
6 porzioni
马上体验

食材

  • di farro
    100 g
  • di acqua
    1835 g
  • di lievito di birra fresco sbriciolato
    15 g
  • di miele
    10 g
  • di farina di segale integrale + q.b.
    250 g
  • di farina tipo 0
    100 g
  • di sale
    10 g
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • di succo di limone
    30 g

难易度

中级

营养价值 每 1 porzione

钠 659.9 mg
蛋白质 9.6 g
热量 1040.7 kJ / 248.7 kcal
脂肪 1.6 g
膳食纤维 7.8 g
饱和脂肪 0.1 g
碳水化合物 52.3 g

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意大利

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