设备与配件
Piadina romagnola
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
6 porzioni
食材
Impasto
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di latte250 g
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di strutto100 g
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di farina tipo 00500 g
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di lievito istantaneo per torte salate2 cucchiaini
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di sale10 g
Farcia
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250 g di crescenzadi formaggio Squacquerone250 g
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di prosciutto crudo di Parma a fette150 g
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di rucola100 g
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di sale1 pizzico
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
1525.1 mg
蛋白质
20.4 g
热量
2844.4 kJ /
679.8 kcal
脂肪
35.5 g
膳食纤维
2.9 g
饱和脂肪
16.3 g
碳水化合物
68.6 g