Tagliatelle con crema di zucca e zucchine (vegan)
TM6

Tagliatelle con crema di zucca e zucchine (vegan)

4.7 (13 评分 )

食材

Tagliatelle

  • 200 g di farina tipo 0
  • 100 g di farina di semola di grano duro + q.b.
  • 150 g di acqua
  • 1 bustina di zafferano in polvere

Crema di zucca e zucchine

  • 250 g di zucchine senza estremità (2-3 zucchine)
  • 350 g di zucca a spicchi che si inseriscano nel foro dell'Affettatutto
  • 60 g di cipolla bianca a pezzi
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 2 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 30 g di acqua
  • 30 g di formaggio vegano tritato
  • 30 g di brodo vegetale

营养价值
每 1 porzione
热量
1818.8 kJ / 434.8 kcal
蛋白质
10.9 g
碳水化合物
63.3 g
脂肪
17.1 g
饱和脂肪
3.5 g
膳食纤维
3.5 g
596.7 mg

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有