难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 125 g Mozzarella, in Stücken (2-3 cm)
- 100 g Speckwürfel
- 400 g Zucchini, geviertelt, in Stücken (2-3 cm)
- 1 EL Kräuter der Provence, getrocknet
- 30 g Zwiebeln, halbiert
- 350 g Faschiertes (vom Schwein)
- 3 Eier (Größe M)
- 140 g Semmelbrösel
- 2 - 3 TL Salz, nach Geschmack
- 1 - 2 TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen, nach Geschmack
- Olivenöl zum Beträufeln
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1918 kJ / 458 kcal
- 蛋白质
- 25 g
- 碳水化合物
- 24 g
- 脂肪
- 28 g
- 饱和脂肪
- 11 g
- 膳食纤维
- 2 g
- 钠
- 566 mg
替代食谱
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Filet Wellington mit Erdäpfelpüree, Karotten und Madeirasauce
16小时 40 分钟
Rindsrouladen
1小时 30 分钟
Hirschragout mit Preiselbeer-Birnen und Schupfnudeln
1小时 30 分钟
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1小时 30 分钟
Rehragout
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2小时 30 分钟
Kalbsrahmgulasch
1小时
Hirschragout mit Schokolade
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Tafelspitz mit Semmelkren
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Gefülltes Brathenderl
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Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
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