难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1500 - 2000 g pá de porco desossada, c/ pele
- 1 c. sopa de sal grosso
- Azeite q.b. p/ untar
- 10 g salsa
- 640 g água
- 1 cubo de caldo de legumes
- 800 g batata cortada em pedaços (5-6 cm aprox.)
- 400 g mistura de legumes (por exemplo, palitos de cenoura, floretes de couve-flor)
- 20 g manteiga
- 2 c. sopa de farinha
- 1 c. chá de sal
- 2 - 3 pitadas de pimenta
- 280 g sidra
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 2786.5 kJ / 666 kcal
- 蛋白质
- 41.4 g
- 碳水化合物
- 29.1 g
- 脂肪
- 41.7 g
- 饱和脂肪
- 14.9 g
- 膳食纤维
- 3.9 g
- 钠
- 1257.3 mg
替代食谱
显示所有Frango à espanhola com arroz de azeitonas
35 分钟
Fusilli com carne guisada
50 分钟
Massa com frango e orégãos
30 分钟
Bifinhos com molho de mostarda e cogumelos
35 分钟
Farfalle com bacon e cogumelos
55 分钟
Peru com molho de cogumelos
40 分钟
Arroz de vitela com legumes
50 分钟
Penne com frango e béchamel carilado
45 分钟
Cozido à portuguesa
1小时 35 分钟
Esparguete com frango
40 分钟
Peru com legumes
35 分钟
Almôndegas com legumes estufados
45 分钟