难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g Parmesan, in Stücken (1-2 cm)
- 3 - 4 Knoblauchzehen
- 250 g Risoni-Nudeln
- 40 g Butter, in Stücken
- 50 g Weißwein, trocken
- 500 g Wasser
-
1 ½
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - ¼ TL Pfeffer
- 1 geh. EL Crème fraîche
- 20 g Schnittlauch, in feinen Röllchen
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1783 kJ / 426 kcal
- 蛋白质
- 17 g
- 碳水化合物
- 49 g
- 脂肪
- 16 g
- 饱和脂肪
- 10 g
- 膳食纤维
- 2.2 g
- 钠
- 357 mg
