Almôndegas de borrego com molho de iogurte e arroz

Almôndegas de borrego com molho de iogurte e arroz

4.3 3 评分
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
6 doses

食材

Almôndegas
  • couve-flor cortada em pedaços
    150 g
  • pinhão
    50 g
  • dentes de alho
    2
  • limão (casca, só a parte amarela)
    1
  • salsa
    10 g
  • coentros
    10 g
  • cominhos em pó
    1 c. chá de
  • sobras de pão
    100 g
  • carne de borrego s/ nervos, cortada em cubos semicongelada (3 horas aprox.)
    600 g
  • Azeite q.b. p/ fritar
Molho de iogurte
  • hortelã
    10 folhas de
  • iogurte grego
    200 g
Arroz
  • cebola
    50 g
  • dentes de alho
    2
  • azeite
    30 g
  • água
    1000 g
  • arroz agulha
    350 g
  • sal
    1 c. chá de
  • lima (raspa e sumo)
    1
  • limão (raspa e sumo)
    1

难易度

中级


营养价值 每 1 dose

568.2 mg
蛋白质 28.1 g
热量 2860.4 kJ / 683.7 kcal
脂肪 33.7 g
膳食纤维 4.8 g
饱和脂肪 10.7 g
碳水化合物 68.7 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有