Gelatina de ciruela con bizcochos y crema de vainilla

Gelatina de ciruela con bizcochos y crema de vainilla

无评分

准备工作 10 分钟

总数 20 分钟

6 porción

食材

de ciruela frescas o congeladas.
750 g
de azúcar
90 g
de azúcar de vainilla casera (ver Consejo)
½ cdita
de agua (si se utilizan ciruelas frescas)
20 g
vaina de vainilla solo las semillas.
1
de leche
600 g
de fécula de maíz
25 g
huevo
2
de crema para batir (30-40% grasa)
250 g
de pan tostado
90 g
90 g de galletas, tipo Marías.
almendra fileteada
20 g

难易度

初级

营养价值每 6 porción

钠 1697.3 mg

蛋白质 68.4 g

热量 12087.9 kJ / 2889.1 kcal

脂肪 140.7 g

膳食纤维 23.2 g

饱和脂肪 67.5 g

碳水化合物 353.9 g

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