难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 25 g frische Petersilienblätter
- 25 g Schnittlauch, in Röllchen
- 3 Zweige Majoran, abgezupft
- 5 g Dill
- 5 g frische Thymianblättchen
- 10 g Basilikumblätter, frisch
- 30 g Ketchup
- 15 g Senf
- 15 g Kapern
- 60 g Schalotten, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 5 Sardellenfilets, in Öl
- 1 TL Branntweinessig
- 2 TL Cognac
- 1 TL Sherry (可选的)
- 1 TL Weinbrand (可选的)
- 1 TL Worcester-Sauce
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 ½ TL Curry
- 1 Prise Cayenne-Pfeffer
- 1 TL Zitronenschale, gerieben
- 5 g Zitronensaft
- ½ TL geriebene Orangenschale
- 15 g Orangensaft
- 8 g Salz
- ½ TL Pfeffer
- 500 g Butter, weich
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 792 kJ / 189 kcal
- 蛋白质
- 1 g
- 碳水化合物
- 2 g
- 脂肪
- 21 g
- 饱和脂肪
- 13 g
- 膳食纤维
- 0.5 g
- 钠
- 187 mg
替代食谱
显示所有
Aprikosen-Knoblauch-Creme
10 分钟
Frischkäse-Paprika-Dip
10 分钟
Bärlauchöl
15 分钟
Kürbis-Aprikosen-Chutney
1小時
Chili-Honig-Senf
336h
Bärlauchbutter
10 分钟
Soja-Bolognese
40 分
Avocado-Mayonnaise
15 分钟
Paprika-Walnuss-Dip
5 分钟
Tomaten-Ketchup
40 分
Paprika-Mandel-Marinade für Gemüse
25 分钟
Kräuterdressing
10 分钟