Sichuan spaghetti
TM6 TM5 TM31

Sichuan spaghetti

( 无评分 )

食材

  • 40 g vårlök, grovt hackad, + extra för garnering
  • 15 g färsk ingefära, skivad (2 mm)
  • 1 ½ vitlöksklyfta
  • 60 g morot, i bitar
  • 50 g selleristjälk, i bitar
  • 20 g olja
  • 200 g nötfärs
    或 200 g fläskfärs
  • 1 matsked fermenterade sojabönor (可选的)
  • ½ - 1 tesked Malen sichuanpeppar
  • 25 g ljus soja
  • 15 g Shaoxing risvin
  • 400 g konserverade hela tomater
  • ½ - ¾ tesked kycklingbuljongpasta
  • 20 - 25 g Chinese chilli oil, with fried chilli, plus extra för duggregn
  • 1 matsked farinsocker
  • 20 g tahinipasta
  • ½ tesked salt
  • ¼ tesked malen vitpeppar
  • 160 g torkad pasta
  • vatten, för tillagning av pasta
  • ½ tesked bikarbonat
  • rostade jordnötter, osaltade, till garnering
  • rostad sesamolja, för garnering

营养价值
每 1 portion
热量
3468.1 kJ / 828.9 kcal
蛋白质
33.6 g
碳水化合物
83.3 g
脂肪
40.2 g
饱和脂肪
9.6 g
膳食纤维
10 g
1718.7 mg

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过100 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有