![Charlotte Russe Charlotte Russe](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/45496c6ecc781101dd94e101734deb5b/Derivates/1689c02e1da1a48787aa8ccb987c1159d9ac8d90.jpg)
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 8 gelatine leaves
- chilled water, to soak
- 24 sponge fingers (approx. 250 g)
Custard filling
- 4 eggs, separated
- 175 g sugar
- 2 tsp natural vanilla extract
- 250 g milk
- 500 g pouring (whipping) cream
Raspberry jelly
- 1 ½ gelatine leaves
- chilled water, to soak
- 100 g frozen raspberries
- 100 g water
- 50 g caster sugar
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2187.1 kJ / 522.7 kcal
- 蛋白质
- 12.5 g
- 碳水化合物
- 53.1 g
- 脂肪
- 29.6 g
- 饱和脂肪
- 16.8 g
- 膳食纤维
- 1.1 g
- 钠
- 149.8 mg
替代食谱
显示所有Paris–Brest with praline cream
26h
Gluten free carrot and almond cake
2小时 30 分钟
Mixed berry pavlova stack
5小时 30 分钟
Caramel almond cashew slice (Post-natal)
2小时 30 分钟
Peppermint chocolate brownie cheesecake
1小时 5 分钟
Fruity dream (soft serve ice cream)
5 分钟
New York-style cheesecake with strawberry sauce
26小时 10 分钟
Fruit ice cream
10 分钟
Banana Nice cream
5 分钟
Honey poached pears with chocolate sauce and nut crumble
2小时 10 分钟
Steamed ginger puddings
40 分钟
Crunchy caramel popcorn
2h 15 min