难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 3 linguri unt nesărat, împărțit
- 55 g parmezan, tăiat în bucăți
- 115 g brânză Gruyère, tăiată în bucăți
- 255 g ceapă, tăiată în bucăți
- 3 căței de usturoi
- 6 fire cimbru proaspăt, doar frunzele, plus pentru ornat
- 905 g cartofi dulci, tăiați rondele (0.5 cm)
- 340 g smântână fermentată, de orice tip
- 1 linguriță concentrat pastă de legume
- 1 lingură zeamă de portocală
- 2 linguri făină
- ⅛ linguriță piper negru măcinat
- 营养价值
- 每 1 porție
- 热量
- 1510 kJ / 361 kcal
- 蛋白质
- 9 g
- 碳水化合物
- 40 g
- 脂肪
- 19 g
- 膳食纤维
- 5 g
替代食谱
显示所有
Cartofi cu usturoi și chimen
1小时
Cartofi Dauphinoise
50 min
Orez cu roșii
30 分钟
Ratatouille (ghiveci)
40 分钟
Clătite din cartofi rași
35 min
Cartofi gratinați
1h 10 min
Ardei în sos dulce-acrișor
30 分钟
Castraveți murați, dulci
48小时 20 分钟
Piure de fasole albă cu spanac
30 分钟
Legume la aburi cu hummus de conopidă
45 分钟
Rulouri de pizza
1h 45 min
Orez brun, cu bobul lung, fiert
55 分钟