难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 克 去壳虾米
- 100 克 干贝, 小型
- 100 克 火腿, 切小块
- 300 克 料酒
-
100
克 红葱头
或 100 克 洋葱 - 50 克 蒜头
- 3 支 新鲜红辣椒, 切碎
- 20 克 姜, 切末
- 500 克 油
- 100 克 生抽
- ½ 茶匙 黑胡椒粉
- 25 克 糖
- 营养价值
- 每 1000 克
- 热量
- 23057.6 kJ / 5510.9 kcal
- 蛋白质
- 68.7 g
- 碳水化合物
- 98.8 g
- 脂肪
- 511.5 g
- 饱和脂肪
- 36 g
- 膳食纤维
- 7.9 g
- 钠
- 6009 mg
