难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 cățel de usturoi
- 1 lingură frunze de cimbru proaspăt
- 100 g ceapă, tăiată sferturi
- 35 g ulei de măsline, plus 1 lingură
- 250 g dovleac plăcintar, descojit, tăiat în bucăți (3-4 cm)
- ½ linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 480 g năut, din conservă, clătit, scurs (2 conserve x 400 g)
- 6 roșii uscate, conservate în ulei, scurse, feliate (5 mm)
- 1 foaie de dafin, uscată
- 1 lingură chimion măcinat
- 1 lingură pastă harissa (可选的)
- 1 linguriță scorțișoară măcinată
- ½ linguriță turmeric uscat, măcinat
-
1
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
或 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume - 800 g apă clocotită
- 100 g brânză feta
- 1 lămâie, doar coaja, rasă fin
- 1 linguriță coriandru măcinat
- 150 g varză kale, mărunțită, fără tijele mari
- coriandru, frunze proaspete, pentru ornat
- 2 lingurițe semințe de fenicul, uscate, prăjite
- 营养价值
- 每 1 porție
- 热量
- 1529 kJ / 368 kcal
- 蛋白质
- 12 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 脂肪
- 26 g
- 饱和脂肪
- 6 g
- 钠
- 1041 mg
替代食谱
显示所有Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50 分钟
Paste cu Ragout de legume
45 分钟
Cartofi gratinați
1小时 10 分钟
Salată mediteraneană caldă, cu cușcuș
30 分钟
Hrișcă cu ciuperci
25 分钟
Polenta cu ratatouille
1小时 20 分钟
Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa
30 分钟
Fettuccine Alfredo vegane, cu conopidă
50 分钟
Paste cu roșii și brânză feta
50 分钟
Piure de fasole albă cu spanac
30 分钟
Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate
1小时
Curry de linte cu dovleac la aburi
1小时 15 分钟