难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Viennetta
- 120 g dark chocolate
- 3 egg whites
- 100 g icing sugar
- 600 g pouring (whipping) cream
- 2 tsp natural vanilla extract
Chantilly cream
- 200 g pouring (whipping) cream
- 1 tsp natural vanilla extract
- 30 g icing sugar
- cocoa powder, to garnish
- dark chocolate curls, to garnish
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2123.8 kJ / 507.6 kcal
- 蛋白质
- 4.4 g
- 碳水化合物
- 26.2 g
- 脂肪
- 43.4 g
- 饱和脂肪
- 26.7 g
- 膳食纤维
- 1.6 g
- 钠
- 57.9 mg
替代食谱
显示所有
Little pots of chocolate créme
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Floating islands
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