设备与配件
Lasagne de blanquette
准备工作 15 分钟
总数 2小时 40 分钟
6 portions
食材
-
d'oignons coupés en deux100 g
-
de carottes coupées en tronçons (3 cm)300 g
-
de thym frais1 branche
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feuille de laurier1
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de sel4 pincées
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de poivre moulu4 pincées
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d'eau600 g
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de sauté de veau coupé en petits morceaux800 g
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de poireaux coupés en tronçons (1 cm)250 g
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de champignons de Paris frais coupés en six200 g
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de crème liquide 30-40% m.g.100 g
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de farine de blé60 g
-
de lasagne10 - 12 feuilles
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de fromage râpé50 g
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salade verte pour le service
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
588.7 mg
蛋白质
41.5 g
热量
1555.7 kJ /
371.2 kcal
脂肪
12 g
膳食纤维
5.2 g
饱和脂肪
6.7 g
碳水化合物
22 g
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