Bulgur de laranja com legumes assados

Bulgur de laranja com legumes assados

4.0 4 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时
6 doses

食材

Legumes assados
  • curgete c/ casca e s/ extremidades
    350 g
  • batata-doce c/ casca, s/ extremidades cortada em pedaços que caibam no bocal da mandolina Bimby®
    500 g
  • pimento verde cortado em cunhas
    200 g
  • cebola roxa cortada em metades verticalmente
    150 g
  • azeite
    30 g
  • vinagre balsâmico
    20 g
  • sumo de laranja
    50 g
  • pimenta
    ½ c. chá de
  • paprika
    1 c. chá de
  • sal
    1 c. chá de
  • tomilho, fresco só as folhas
    1 c. sopa de
Bulgur de laranja
  • água
    900 g
  • casca de laranja só a parte laranja
    1 c. sopa de
  • sumo de laranja
    100 g
  • azeite
    10 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • bulgur
    250 g
  • queijo feta esfarelado
    100 g
  • salsa só as folhas picadas
    2 c. sopa de
  • hortelã só as folhas picadas
    2 c. sopa de
  • noz picada
    3 c. sopa de

难易度

初级


营养价值 每 1 dose

1191.4 mg
蛋白质 11 g
热量 1613.1 kJ / 385.6 kcal
脂肪 13.4 g
膳食纤维 10.1 g
饱和脂肪 3.8 g
碳水化合物 59.3 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有