难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g cebola cortada em metades ou em 3 cunhas verticais (4-5 unid. aprox.)
- 80 g queijo Gruyère
- 30 g azeite
- 20 g manteiga
- ½ c. chá de sal
- 2 pitadas de pimenta preta
- 1 ½ c. chá de açúcar mascavado
- 50 g vinagre branco
- 25 g farinha
- 800 g água
-
1
cubo de caldo de carne
或 1 cubo de caldo de galinha - 1 folha de louro, seca
- 1 c. sopa de tomilho, só as folhas
- 12 fatias de baguete de véspera, ou outro pão
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 967.6 kJ / 231.3 kcal
- 蛋白质
- 7.6 g
- 碳水化合物
- 22.3 g
- 脂肪
- 12.6 g
- 饱和脂肪
- 5 g
- 膳食纤维
- 2.1 g
- 钠
- 419.1 mg
替代食谱
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Sopa de cação
40 分钟
Sopa de tomate com manjericão
35 分钟
Canja
55 min
Creme de castanhas
30 分钟
Sopa de brócolos e rúcula
40 分钟
Creme light de brócolos e curgete
35 分钟
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Caldo-verde
40 分钟
Creme de espinafres
40 分钟
Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas
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Sopa de grão com espinafres
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Caldo-verde com batata-doce
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