难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
La pâte
- 75 g de beurre doux, coupé en morceaux, et un peu pour le moule
- 170 g de farine tout usage, et un peu pour fariner
- 1 pincée de sel
-
½
c. à thé de sucre vanillé maison
或 ¼ c. à thé d'extrait naturel de vanille - 50 g d'eau
La garniture
- 1000 g de pommes Granny Smith (Délicieuse jaune, Spartan, Braeburn, Pink Lady, Honey Crisp)
- 30 g de sucre en poudre
- 10 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 营养价值
- 每 1 morceau
- 热量
- 1001.9 kJ / 239.3 kcal
- 蛋白质
- 2.4 g
- 碳水化合物
- 32.9 g
- 脂肪
- 10.3 g
- 饱和脂肪
- 5.9 g
- 膳食纤维
- 3.4 g
- 钠
- 50.9 mg
替代食谱
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Génoise
1h 50 min
Muffins aux pépites de chocolat
1小时
Gâteau aux pommes
1小时
Moelleux au chocolat au cœur fondant
25 分钟
Gâteau au chocolat XXL
45 分钟
Tarte aux pommes express
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Gâteau au citron
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Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat (Métrique)
1小时 30 分钟
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Brownies sans gluten
1小时 20 分钟