难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Masa de pizza
- aceite de oliva, para engrasar
- 220 g de agua, a temperatura ambiente
- 1 cdita de azúcar
-
20
g de levadura fresca, en trozos
或 2 cditas de levadura seca instantánea, (8 g) - 400 g de harina de trigo
- 30 g de aceite de oliva
- 1 cdita de sal
Cobertura
- harina de trigo, para enharinar
- 250 g de puré de jitomates maduros
- 300 g de mozzarella, fresco, mini, en bolitas
- 2 - 3 pizca de sal al gusto
- 1 cda de aceite de oliva
- 50 g de arúgula
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 3059.2 kJ / 731.2 kcal
- 蛋白质
- 30.4 g
- 碳水化合物
- 86.9 g
- 脂肪
- 29.2 g
- 饱和脂肪
- 11.7 g
- 膳食纤维
- 5.4 g
- 钠
- 1171.5 mg
替代食谱
显示所有Pizza integral con tomate y mozzarella
1h
Coca de verduras
30 min
Coca de recapte (Cataluña)
1小时 15 分钟
Bagels
2h
Hornazo de Salamanca
50 分钟
Quiche de cebolla
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Focaccia de papa y romero
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Crackers de queso
2小时 45 分钟
Pizza con pesto rojo para dos
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Pizza genovesa de cebolla
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Empanadas de sepia a la mallorquina
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Quiche de espinacas y feta con pasta filo
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