
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 400 g de papa, pequeñas, sin pelar, limpias, cortadas en cuartos a lo largo
- 400 g de pimiento verde cortado en trozos pequeños
- 20 g de aceite de oliva
- ½ cdita de cúrcuma en polvo
- 1 cdita de curry en polvo
- 1 cdita de paprika, ahumada y molida (可选的)
- 2 cdita de sal
- 150 g de pepino
- 150 g de rábano
- 700 g de agua
- 100 g de lenteja verde seca
- 4 huevo
Aderezo de tahini y miso
- 1 diente de ajo
- 5 g hoja de perejil fresco
- 40 g de tahini
- 30 g de pasta miso
- 10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 15 g de aceite de ajonjolí tostado
- 50 g de agua
- 2 - 3 pizca de sal
- 2 - 3 pizca de pimienta negra molida
- 100 g hoja de espinaca fresca
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 1792.1 kJ / 428.3 kcal
- 蛋白质
- 19.2 g
- 碳水化合物
- 47.1 g
- 脂肪
- 20 g
- 饱和脂肪
- 3.8 g
- 膳食纤维
- 9.8 g
- 钠
- 1668.6 mg