设备与配件
西洋梨蛋糕佐糖漬檸檬 (TM6)
准备工作 45 分钟
总数 3小时
8 片
食材
前置準備
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西洋梨 去皮,對切,去核,撒上檸檬汁600 克
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黃檸檬 直徑小於6公分,或對半縱切200 - 250 克
糖漬檸檬和糖漿
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糖300 克
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水1030 克
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醋1 大匙
Pears cake
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蛋3 顆
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鹽2 小撮
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糖50 克
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萊姆皮1 茶匙
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奶油,有鹽或無鹽60 克
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麵粉120 克
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泡打粉1 茶匙
难易度
初级
营养价值 每 1 片
钠
115.8 mg
蛋白质
4.5 g
热量
1485.7 kJ /
355.1 kcal
脂肪
8.1 g
膳食纤维
3.6 g
饱和脂肪
4.4 g
碳水化合物
69.5 g
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切片刨絲神器
20 道食谱
中国台湾地区
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