Vårens grønnsaksuppe med urteterninger

Vårens grønnsaksuppe med urteterninger

无评分
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
4 porsjoner

食材

Urteterninger
  • hvitt brød revet i stykker
    2 skiver
  • persille, fersk bare blader
    5 kvister
  • kjørvel, fersk bare blader
    1 bunt
    1 bunt estragon, fersk, bare blader
  • melk
    20 g
  • egg, medium
    3
  • havsalt
    2 klyper
  • malt svart pepper
    1 klyper
Vårgrønnsaksuppe
  • gulrøtter (ca. 150 g), delt i strimler (1 cm x 4 cm)
    2
  • grønne erter, frosne
    100 g
  • purreløk (ca. 100 g), delt i strimler (1 cm x 4 cm)
    ½
  • sellerirot delt i strimler (1 cm x 4 cm)
    50 g
  • løk oppdelt
    160 g
  • cherrytomater halvert
    50 g
  • vann
    1200 g
  • soyasaus
    5 g
  • grønnsaksbuljong terning (til 0.5 l) smuldret
    2
    2 toppet ts grønnsaksbuljong
  • hvitløksfedd knust
    1
  • havsalt
    1 ts
  • hvit pepper
    1 klype
  • vegetabilsk olje for steking

难易度

中级


营养价值 每 1 porsjon

蛋白质 13 g
热量 1085 kJ / 259 kcal
脂肪 15 g
膳食纤维 4.8 g
碳水化合物 18 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有