Carpaccio de beterraba

Carpaccio de beterraba

5.0 1 评分

准备工作 15 分钟

总数 20 分钟

4 doses

食材

beterraba crua pequena s/ casca que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
300 g
curgete cortada em pedaços (5 cm aprox.)
250 g
queijo mozarela fresco escorrido e cortado em pedaços pequenos
250 g
Azeite q.b. p/ regar
Flor de sal q.b. p/ temperar
Pimenta preta q.b. p/ temperar
Folhas de manjericão picadas, q.b. p/ guarnecer

难易度

初级

营养价值每 1 dose

钠 455.4 mg

蛋白质 15.8 g

热量 963.9 kJ / 230.4 kcal

脂肪 14.4 g

膳食纤维 2.7 g

饱和脂肪 8.3 g

碳水化合物 10.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Mandolina Bimby® - Livro de boas-vindas TM6 e TM7 21 道食谱
葡萄牙

您可能还喜欢...

显示所有

Cogumelos salteados

20 分钟

Cogumelos à bulhão pato

20 分钟

Gambas salteadas

20 分钟

Bolo do caco

1小时 50 分钟

Cogumelos recheados com bacon e alheira e arroz de grelos

45 分钟

Batatas Bravas

45 分钟

Queijo com doce de pimentos

1小时

Patê de sardinha

5 分钟

Salada de bulgur, feijão e atum

45 分钟

Salada de bulgur com grão-de-bico e pera rocha

30 分钟

Salada de brócolos, pimento e pinhão

10 分钟

Rolo de queijo de cabra com crocante de frutos secos e bacon

10 分钟

显示所有