难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 4 - 5 pepinos doces descascados ou não, s/ extremidades (800 g aprox.)
-
200 - 250
g natas azedas
或 200 - 250 g iogurte grego - 1 - 2 c. chá de sal
-
1
ramo de aneto, fresco, cortado com uma tesoura
或 4 c. sopa de endro seco - 1 c. chá de pimenta preta (可选的)
- 1 c. sopa de vinagre de sidra (可选的)
- 1 c. chá de açúcar (可选的)
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 673.5 kJ / 161 kcal
- 蛋白质
- 3.7 g
- 碳水化合物
- 14.1 g
- 脂肪
- 11.5 g
- 饱和脂肪
- 6.5 g
- 膳食纤维
- 1.8 g
- 钠
- 907.6 mg
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