难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 600 g cenoura inteira, descascada (1-3 unid. aprox.)
- 25 g chalota cortada em pedaços
- 5 g salsa, fresca
- 40 g azeite
- 25 g vinagre
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 10 g mostarda
- 3 pitadas de sal
- 3 pitadas de pimenta preta
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 664.6 kJ / 158.9 kcal
- 蛋白质
- 1.7 g
- 碳水化合物
- 16.1 g
- 脂肪
- 10.3 g
- 饱和脂肪
- 1.4 g
- 膳食纤维
- 4.6 g
- 钠
- 243.4 mg
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