难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Zaczyn żytni (dzień 1.)
- 30 g wody, letniej
- 30 g mąki żytniej, typu 720
- 30 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
Ciasto właściwe (dzień 2.)
-
450
g włoskiej mąki pszennej do pizzy, typu 00, plus dodatkowa ilość do oprószenia
或 450 g mąki pszennej, typu 450, plus dodatkowa ilość do oprószenia - 280 g wody, letniej
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 1 ½ łyżeczki soli
- 营养价值
- 每 1 sztukę
- 热量
- 2757.2 kJ / 659 kcal
- 蛋白质
- 16.5 g
- 碳水化合物
- 125.5 g
- 脂肪
- 11.8 g
- 饱和脂肪
- 1.1 g
- 膳食纤维
- 3.9 g
- 钠
- 1171.7 mg
替代食谱
显示所有
Masa maślana z mlekiem w proszku do dekoracji tortów
10 分钟
Masa maślana z mlekiem skondensowanym do dekoracji tortów
10 分钟
Krem michałkowy biały
6小时 20 分钟
Koncentrat bulionu drobiowego
45 分钟
Krem malinowy
30 min
Krem Oreo® do tortów
14h
Gotowanie 300 g kaszy bulgur
35 分钟
Polewa czekoladowa do tortu (drip)
10 分钟
Koncentrat bulionu warzywnego
45 分钟
Chrupka z białej czekolady do tortów
1h 10 min
Koncentrat bulionu mięsnego
45 分钟
Przyprawa uniwersalna
5 min