设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Töltött sertéskaraj almaboros szósszal
准备工作 40 分钟
总数 1小时
8 adag
食材
Töltelék
-
víz960 g
-
barna rizs225 g
-
édeskömény gumó negyedelve225 g
-
Granny Smith alma kicsumázva, hámozva és negyedelve400 g
-
gránátalma szörp30 g
-
fokhagyma gerezd2
-
zsályalevél, friss plusz a díszítéshez6
-
rozmaring, friss csak levelek, plusz a díszítéshez1 ág
-
zeller darabolva (5 cm)85 g
-
extra szűz olívaolaj30 g
-
só ízlés szerint¼ tk
-
feketebors, őrölt ízlés szerint⅛ tk
Töltött sertéskaraj
-
sertéskaraj pillangó formában vékonyítva1360 g
-
pármai sonka vékonyra szeletelve10 darab
-
zsályalevél, friss12
-
rozmaring, friss3 ág
Almaboros szósz
-
Granny Smith alma magház nélkül, hámozva és negyedelve225 g
-
almabor alkoholmentes680 g
-
vaj, sózatlan85 g
-
dijoni mustár1 ek
-
juharszirup1 ek
-
só ízlés szerint½ tk
-
feketebors, őrölt ízlés szerint1 csipet
难易度
中级
营养价值 每 1 adag
钠
483 mg
蛋白质
41 g
热量
2485 kJ /
594 kcal
脂肪
26 g
膳食纤维
4 g
饱和脂肪
10 g
碳水化合物
49 g
