
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 40 g extraszűz olívaolaj
- 300 g bélszín, marha, csíkokra vágva(1 cm x 1 cm x 4 cm)
- 2 csipet bors, frissen őrölve
- 1 tk só
- 300 g bélszín, marha, csíkokra vágva (1 cm x 1 cm x 4 cm)
- 100 g hagyma, darabolva
- 1 fokhagyma gerezd
- 250 g gomba, friss, negyedekbe vágva
- 30 g víz
- 10 g kukorica keményítő
-
½
tk húsleves alap
或 ½ húsleveskocka (0,5 literhez) - 1 tk angol mustár vagy más erős mustár, pl. Dijon
- 200 g tejszín, bármilyen fajta
- 50 g savanyított uborka, csíkokra vágva (可选的)
- petrezselyem levél, aprítva, díszítéshez
- 营养价值
- 每 1 adag
- 热量
- 1871 kJ / 449 kcal
- 蛋白质
- 36 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 31 g
- 膳食纤维
- 1.9 g