难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 g unt nesărat, tăiat cuburi, plus pentru uns
- apă, pentru a umple jumătatea castronului
- 1 lămâie, doar coaja subțire, fără pieliță, plus zeama
- 7 cartofi făinoși (aprox. 2000 g), descojiți
- 30 g parmezan, tăiat în bucăți
- 115 g ceapă, tăiată în bucăți
- 2 căței de usturoi
- 1 lingură făină
- 2 lingurițe zeamă de lămâie
- 1 linguriță amestec de condimente italienesc, împărțit
- 185 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 55 g supă de pui
- 2 lingurițe muștar de Dijon
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1 priză nucșoară măcinată
- spray cu ulei antiaderent
- 营养价值
- 每 1 porție
- 热量
- 1427 kJ / 341 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 49 g
- 脂肪
- 14 g
- 饱和脂肪
- 8 g
- 膳食纤维
- 6 g
- 钠
- 253 mg
替代食谱
显示所有
Piure de cartofi cu lapte bătut
35 分钟
Legume la aburi cu hummus de conopidă
45 分钟
Iahnie de fasole
30小时 45 分钟
Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi
50 分钟
Cartofi Dauphinoise
50 分钟
Tagliatelle de morcovi și dovlecei, la aburi
35 分钟
Broccoli cu lămâie și usturoi
20 分钟
Ruladă de porc
1小时 30 分钟
Mămăligă cremoasă
25 分钟
Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă
2小时 40 分钟
Orez cu roșii
30 分钟
Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă
1小时