难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 g unt nesărat, tăiat cuburi, plus pentru uns
- apă, pentru a umple jumătatea castronului
- 1 lămâie, doar coaja subțire, fără pieliță, plus zeama
- 7 cartofi făinoși (aprox. 2000 g), descojiți
- 30 g parmezan, tăiat în bucăți
- 115 g ceapă, tăiată în bucăți
- 2 căței de usturoi
- 1 lingură făină
- 2 lingurițe zeamă de lămâie
- 1 linguriță amestec de condimente italienesc, împărțit
- 185 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 55 g supă de pui
- 2 lingurițe muștar de Dijon
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1 priză nucșoară măcinată
- spray cu ulei antiaderent
- 营养价值
- 每 1 porție
- 热量
- 1427 kJ / 341 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 49 g
- 脂肪
- 14 g
- 饱和脂肪
- 8 g
- 膳食纤维
- 6 g
- 钠
- 253 mg
替代食谱
显示所有
Gratin de cartofi dulci
30 分钟
Cartofi prăjiți cu bacon și brânză, cu sos ranch
30 分钟
Mei fiert
45 分钟
Sparanghel cu lămâi și capere
25 分钟
Spanakopita Soulei
1h 35 min
Ratatouille (ghiveci)
40 min
Salată de fenicul, țelină și mere verzi
15 分钟
Mei condimentat, cu legume și ouă ochiuri
50 分钟
Salată de varză de Bruxelles, cu merișoare și migdale
50 分钟
Cartofi cu usturoi și chimen
1小时
Sauté de sparanghel
15 分钟
Ochiuri la aburi
15 分钟